Tauryna jest aminokwasem, który występuje naturalnie w organizmie człowieka. Jest ona szczególnie skoncentrowana w mózgu, oczach, sercu i mięśniach.
Tauryna w przeciwieństwie do innych aminokwasów nie bierze udziału w budowie białek. Jest to raczej aminokwas warunkowo niezbędny czyli taki który zdrowy człowiek może wyprodukować sam. Wyprodukowana ilość może zapewnić utrzymanie niezbędnych codziennych czynności dla organizmu.
Jakie funkcje w organizmie człowieka spełnia tauryna?
Aminokwas ten występuje w kilku narządach i ma szerokie zastosowanie.
Jako główne funkcje tauryny uważa się:
– zapewnienie właściwego nawodnienia i równowagi elektrolitowej w komórkach
– produkowanie soli żółciowych odgrywających ważną rolę w trawieniu
– regulowanie minerałów w organizmie
– wspieranie funkcji centralnego układu nerwowego
– regulacja funkcji antyoksydacyjnych oraz układu odpornościowego
Dlaczego sportowcy powinni stosować taurynę?
Z badań przeprowadzonych na sportowcach wynika, że aminokwas ten eliminuje produkty odpadowe powodujące zmęczenie oraz zapobiega spalaniu tkanki mięśniowej. Tauryna chroni również mięśnie przed uszkodzeniem komórek oraz stresem oksydacyjnym. Tauryna jest stosowana między innymi do produkcji odżywek dla kolarzy, biegaczy oraz innych sportowców wytrzymałościowych. W sportach siłowych za jej zalety uważa się spadek uszkodzeń mięśni oraz bólu mięśniowego.