Numer artykułu
Napoje energetyczne i izotoniczne, Produkcja odżywek dla sportowców, Surowce do produkcji suplementów
Zastosowanie
Ekstrakty do suplementów są to składniki pochodzenia roślinnego stosowane w wielu suplementach diety. Z tego względu nazywane są też wyciągami. Do sporządzenia ekstraktów do suplementów używa się całych roślin albo tych ich części najbogatszych w wartościowe substancje. Otrzymuje się je w wyniku ekstrakcji, polegającej na przenikaniu czynnych substancji roślinnych do roztworu pod wpływam działania cieczy. Dyfuzja może zachodzić w ciepłej i zimnej wodzie, etanolu lub innym specyficznym rozpuszczalniku.
Ekstrakty do suplementów mogą mieć konsystencję płynną (wyciągi płynne), półstałą (wyciągi gęste i oleożywice) oraz stałej (wyciągi suche). Oprócz ekstraktów roślinnych wyodrębnia się też ekstrakty owocowe, warzywne lub ziołowe.
Ze względu na swoje wyjątkowe właściwości ekstrakty roślinne mają szerokie zastosowanie nie tylko w kosmetycznym, farmaceutycznym i medycznym, ale także przemyśle spożywczym. Stanowią one ważny składnik suplementów diety. Można nimi wzbogacać różnego rodzaju preparaty w zależności od potrzeb i sposobu użycia. O czym warto tu wspomnieć to to, że skuteczność substancji skupionych w tkankach roślinnych uaktywnia się mocniej właśnie w tych ekstraktach, a nie formie sproszkowanej. Wszystko dlatego, że organizm ludzki nie trawi ścian komórkowych roślin, natomiast ekstrakcja ułatwia wchłanianie aktywnych składników zawartych w sokach.
Jesteś zainteresowany zakupem najwyższej jakości ekstraktami do suplementów diety, czekamy na Twoje zapytanie. Porozmawiamy, doradzimy i wybierzemy najlepsze rozwiązanie dla Ciebie!
